zucca GESTÃO GASTRONÔMICA
Equipe trabalhando em uma cozinha profissional
Gestão para food service

Mais clareza para
decidir melhor.

Tecnologia e consultoria para transformar custos, processos e rotina em uma gestão mais forte.

Encontre seu caminho
APP ZUCCA CONSULTORIA ONLINE CONSULTORIA PRESENCIAL
Escolha por onde começar

O que sua operação precisa organizar agora?

Dois caminhos, a mesma essência: menos achismo e mais segurança para conduzir o negócio.

01 Ferramenta de gestão

App Zucca

Ficha técnica, CMV, precificação e DRE em um só lugar.

  • Custos e receitas organizados
  • Preço orientado por dados
  • Visão mais clara do resultado
Tela do App Zucca no computador Tela do App Zucca no celular
Conhecer o App Zucca
02 Estratégia sob medida
ONLINE PRESENCIAL

Consultoria estratégica

Primeiro entendemos sua realidade. Depois desenhamos a atuação certa para o momento da operação.

Custos e CMV Processos Estoque e compras Equipe e gestão

O formato é definido depois da conversa inicial, de acordo com o desafio e a realidade da operação.

Conversar sobre minha operação
Karla Soares, CEO e consultora da Zucca EXPERIÊNCIA
DE OPERAÇÃO
Quem conduz

Estratégia com pé no salão e olhar nos números.

A Zucca é conduzida por Karla Soares, CEO e consultora com experiência em grandes operações, gestão de unidades e projetos de estruturação para negócios de diferentes portes.

OUTBACK ABBRACCIO NEMA DELLI JARDIM
Um negócio mais forte

Gestão mais clara.
Operação mais forte.

Conte um pouco sobre o seu negócio e descubra qual caminho faz mais sentido para sua realidade.

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